PEZENNEC Stephane | INRA Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiere

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概要

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• 同名の論文著者
• INRA Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiereの論文著者

関連著者

• Molle Daniel

  Inra Laboratoire De Recherches De Technologie Laitiere

• Bouhallab Said

  Inra Laboratoire De Recherches De Technologie Laitiere

• LEONIL Joelle

  INRA Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiere

• GAGNAIRE Valerie

  INRA Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiere

• PEZENNEC Stephane

  INRA Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiere

著作論文

• Application of chromatography and mass spectrometry to the characterization of food proteins and derived peptides

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