上田 修 | 京都府技術アドバイザー
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概要
関連著者
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上田 修
京都府技術アドバイザー
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高本 一夫
サラヤ(株)バイオケミカル研究所
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米虫 節夫
近畿大学農学部
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上田 修
京都府
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柏木 哲
上野製薬(株)食品技術研究所
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松林 潤
(株)ニイタカ
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田代 義和
松下精工(株)
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高岡 文
和光純薬工業(株)大阪研究所
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中尾 光直
日世(株)品質保証部
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遠藤 明彦
栄研器材(株)
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近藤 武志
(有)食品衛生研究会
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山吉 孝雄
大阪市立大学医学部
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高岡 文
和光純薬工業株式会社
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柏木 哲
上野製薬(株)品質保証部
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山吉 孝雄
大阪市立大学
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米虫 節夫
近畿大学 農学部
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米虫 節夫
近畿大学農学部環境管理学科
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遠藤 明彦
栄研器材
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遠藤 明彦
栄研器材(株) 開発本部
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遠藤 明彦
栄研器材株式会社
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高岡 文
和光純薬工業(株) バイオメディカルシステム部 Bmsセンター
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高岡 文
和光純薬工業(株) Bms開発部bmsセンター
著作論文
- 大腸菌及び大腸菌群検査に関する現状分析の試み
- 食品製造現場における洗浄・殺菌--洗浄・殺菌作業のPDCAサイクルに基づいた見直しが求められる (特集 変革の時代に問われるパッケージのあり方) -- (安全性の確立が進む包装食品の管理)
- わが国の食品工業におけるHACCPシステム〔総合衛生管理製造過程の承認制度と実践の具体的手法〕 : 一般的衛生管理プログラムのSSOP(衛生標準作業手順書)の作成の実際 : 洗浄・殺菌業務とペストコントロール等の一般サニテーション業務のSSOPの事例