菊地 達哉 | 新潟大 大学院

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概要

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• 新潟大 大学院の論文著者

新潟大 大学院 | 論文

• マイクロ波を用いた食品の均一殺菌に関する基礎検討 : 並列FDTD法を用いた解析の有効性について
• ハチミツ限外濾過プロセスの特性評価
• 限外濾過膜で処理したハチミツの食品への応用
• 多成分系液状食品を対象とした膜分離工学に関する研究
• セラミックMF膜によるパーシャル分解ペクチンを含有した清澄リンゴジュースの開発

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