橘 信二郎 | 琉球大学農学部生物資源学科
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概要
関連著者
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橘 信二郎
琉球大学農学部生物資源学科
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安田 正昭
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科
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安田 正昭
琉球大学農学部生物資源学科
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琉球大・農・生物資源
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安田 正昭
琉球大・農・生物資源
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河合 富佐子
京工繊大・バイオベースマテリアル研究センター
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河合 富佐子
岡山大学資源生物科学研究所
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刻 芳
琉球大学農学部生物資源学科
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平良 東紀
琉球大・農
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平良 東紀
琉球大学農学部生物資源科学科
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平良 東紀
琉球大・農・生資科
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久場 奈緒子
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岡山大・資生研
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藤盛 健
琉球大・熱生研
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加藤 富民雄
佐賀大・農・応用生物科学
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琉球大・農
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加藤 富民雄
佐大農
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岡山大資生研
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劉 芳
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名嘉 野侍
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琉球大・農・生資科
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加藤 富民雄
佐賀大・農・応生
著作論文
- 336 新規PQQ脱水素酵素:PPG脱水素酵素のタンパク質化学的性質
- 2B09-3 Monascus pilosusの産生するセリンカルボキシペプチダーゼの精製と諸性質(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 液体培養による紅麹菌のカルボキシペプチダーゼの生産
- 1A14-5 細菌の異種局在性 PPG 脱水素酵素の酵素化学的性質
- 食品化学・食品加工技術 細菌プロテアーゼによる大豆乳凝集機構の解析とその食品加工への利用