宮村 英宏 | 玉川大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 玉川大学の論文著者

関連著者

• 竹中 哲夫

  玉川大学農学部

• 竹中 陽子

  T&t食品研究所

• 宮村 英宏

  玉川大学

• 竹中 陽子

  T&T食品研究所

• 竹中 陽子

  T&T 食品研究所

• 宮村 英宏

  玉川大学農学部

著作論文

• おから納豆の血栓溶解酵素の生成条件及び性質
• 納豆菌発酵によるおからの改質
• 納豆菌発酵によるおからの改質

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