吉川 敏郎 | 醸試

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概要

• 同名の論文著者
• 醸試の論文著者

関連著者

• 秋山 裕一

  醸試

• 吉川 敏郎

  醸試

著作論文

• 10. 清酒醸造の微生物学的管理 : (第2報)協会酵母のMutantによる試醸(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)

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