吉橋 忠 | 国際農研センター
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概要
関連著者
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吉橋 忠
国際農研センター
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吉橋 忠
国際農研セ
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八田 珠郎
国際農林水産業研究センター
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森 隆
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八田 珠郎
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李 里特
中国農大・食品科学栄養工学
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井ノ内 直良
福山大・生命工
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山本 和貴
農研機構・食総研
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廣瀬 美佳
農研機構・食総研
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古屋 愛珠
農研機構・食総研
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松木 順子
農研機構・食総研
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中村 嘉子
福山大・生命工
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Lopez-Montes Antonio
IITA
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Babajide Jaon
Univ. Agric., Abeokuta
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志和地 弘信
東農大
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高木 洋子
国際農研セ
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古屋 愛珠
農研機構食総研
著作論文
- 2Jp03 Bacillus amyloliquefaciensを用いた発酵食品素材のα-グルコシダーゼ阻害活性(食品科学・食品工学,一般講演)
- Ba-2 ヤムイモ澱粉のゲル濾過法による鎖長分布解析(澱粉の構造・物性・利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))