河村 満 | キユーピー株式会社研究所

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概要

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• キユーピー株式会社研究所の論文著者

キユーピー株式会社研究所 | 論文

• 高純度ヒアルロン酸(ヒアベスト^【○!R】(J))の経口摂取時の膝関節痛に対する有効性および安全性の検討
• Q熱コクシエラのマヨネーズおよびその構成成分中における生残性
• 酸性条件下で受けるストレス・損傷に対する細菌の挙動とその制御
• ニューカッスル病ウイルス(NDV)の卵黄中加熱処理による不活化とマヨネーズにおける生残性
• マヨネーズ中での鳥インフルエンザウイルスの不活化

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