Gotoh Naohiro | 東京海洋大学 食品生産科学科

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概要

• 同名の論文著者
• 東京海洋大学 食品生産科学科の論文著者

東京海洋大学 食品生産科学科 | 論文

• スルメイカの塩辛摂取後に発症したアニサキスアレルギーの1例 : 精製及び組み換えアレルゲンを用いたアレルゲン解析を含めて
• ニジマスコラーゲンα2鎖の主要IgEエピトープ
• 加工食品中の甲殻類タンパク質定量検査法における標準品調製法の検討
• ELISA法による食品中の頭足類アレルゲンの検出
• シーフードによる職業性の接触蕁麻疹と口腔アレルギー症候群の1例

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