大島 靜子 | 大阪市立生活科學研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪市立生活科學研究所の論文著者

関連著者

• 林 右市

  大阪市衛研

• 林 右市

  大阪市立生活科學研究所

• 大島 靜子

  大阪市立生活科學研究所

著作論文

• 醤油釀造に關する研究(第4報) : 蜜柑果皮利用醤油釀造實驗 附 蜜柑果皮味噌の製造
• 醤油醸造に関する研究(第1報) : 麦芽根使用醤油製造実験

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