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桜井 節二 | 大阪大学理学部,味の素株式会社
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同名の論文著者
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関連著者
石川 芳典
北海道大学農学部農芸化学教室
桜井 節二
大阪大学理学部,味の素株式会社
石川 芳典
北海道大学農学部農芸化学科
著作論文
L-スレオニンの酵素的定量法 : (予報)大腸菌によるオキシアミノ酸の嫌気的脱アミノ基反応について
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