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遊佐 孝五 | 酪農短大
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同名の論文著者
酪農短大の論文著者
関連著者
遊佐 孝五
酪農短大
斎藤 善一
北海道大学
有馬 俊六郎
北海道大学農学部
中川 雅郎
北海道大学獣医学部
著作論文
いわゆるSubclinical Mastitisの乳成分について
乳汁中カゼイン粒子の形態とその変性に関する研究 : IV 凍結及び均質化の影響
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