上久 保正 | 京都大学工学部工業化学教室

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概要

• 同名の論文著者
• 京都大学工学部工業化学教室の論文著者

関連著者

• 上久 保正

  京都大学工学部工業化学教室

• 小国 義親

  京都大学工学部工業化学教室

著作論文

• Ochromonas malhamensisによるビタミンB_定量法の検討
• 強化食品製造に関する研究(第6報) : ビタミンB_1,B_2強化醤油の試釀

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