木村 昇 | 北海道大学水産学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部の論文著者

関連著者

• 秋場 稔

  北海道大学水産学部水産食品製造学教室

• 木村 昇

  北海道大学水産学部

• 秋場 稔

  北海道大学水産学部

著作論文

• 缶詰内面の黒変に関する研究-I : 上部空隙および液汁部の鉄露出面に対する硫化鉄黒変

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