石川 秀敏 | 雪印乳業株式会社技術研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 雪印乳業株式会社技術研究所の論文著者

関連著者

• 水口 恒夫

  雪印乳業株式会社生物科学研究所

• 近藤 敏

  雪印乳業技研

• 石川 秀敏

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 近藤 敏

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 水口 恒夫

  雪印乳業株式会社技術研究所

著作論文

• パーム油の粗大結晶について : 対称型モノオレオイルジ飽和トリグリセリドと粗大結晶

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