八木 一文 | 神戸女学院大学家政学部食物学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 神戸女学院大学家政学部食物学科の論文著者

関連著者

• 岡本 佳子

  神戸女学院大

• 八木 一文

  神戸女学院大学家政学部食物学科

• 岡本 佳子

  神戸女学院大学家政学部食物学科

• 八木 一文

  神戸女学院大

著作論文

• デンプンの糊化におよぼすタンパク質の影響

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