真鍋 勝 | 農林省食品総合研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 農林省食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 真鍋 勝

  農林省食品総合研究所

• 高橋 治男

  (現)千葉県衛生研究所

• 松浦 慎治

  農林省食品総合研究所

• 高橋 治男

  農林省食品総合研究所

著作論文

• 酢酸を炭素源とするパン酵母の菌体生産 : 酢酸を炭素源とする微生物菌体生産に関する研究(第2報)
• 酢酸を炭素源とする麹菌の菌体生産について : 酢酸を炭素源とする微生物菌体生産に関する研究(第1報)
• アフラトキシン : 毒性と食品汚染の実態及び分析法

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