山本 裕子 | 熊本女子大学文家政学部食物学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 熊本女子大学文家政学部食物学科の論文著者

関連著者

• 飯尾 雅嘉

  熊本女子大学生活科学部食物栄養学科

• 山本 裕子

  熊本女子大学文家政学部食物学科

• 太田 直一

  熊本女子大学文家政学部食物学科

• 飯尾 雅嘉

  熊本女子大学文家政学部食物学科

著作論文

• β-グルコシダーゼにおよぼす有機溶媒の影響:ジメチルスルホキシドによるゲニスチン水解の促進

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