橋谷 義人 | 京都大学農学部栄養化学研究室
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概要
関連著者
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満田 久輝
京都大学農学部栄養化学研究室
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河合 文雄
京都大学農学部栄養化学研究室
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橋谷 義人
京都大学農学部栄養化学研究室
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藤井 孝江
京都大学農学部栄養化学研究室
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鹿内 健彦
京都大学農学部栄養化学研究室
著作論文
- 緑葉におけるビタミンB_1の酵素的生成
- 発芽ダイズにおけるin vivoでのビタミンB_1の生合成
- 緑葉におけるビタミンB_1生合成へのピリミジン体の利用
- 各種製茶のビタミンB_1,B_2およびC含量とその利用率