中川 弘毅 | 千葉大学農芸化学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 千葉大学農芸化学科の論文著者

関連著者

• 中川 弘毅

  千葉大・園芸

• 竹花 秀太郎

  農産製造学研究室

• 小倉 長雄

  千葉大学農芸化学科

• 中川 弘毅

  千葉大学農芸化学科

• 竹花 秀太郎

  千葉大学農芸化学科

著作論文

• 緑白熟期トマト果実の短期高温貯蔵がその後の室温貯蔵性におよぼす影響について
• 追熟温度がトマト果実のポリガラクチュロナーゼおよびペクチンエステラーゼの活性変化におよぼす影響について

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