山岡 雅子 | 大阪市大(家政)食物

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪市大(家政)食物の論文著者

関連著者

• 山岡 雅子

  大阪市大 家政

• 村田 希久

  大阪市大(家政)栄養化学

• 山岡 雅子

  大阪市大(家政)食物

著作論文

• II-2 耐熱性因子によるビタミンB_1の分解(研究発表)(日本ビタミン学会 : 第26回大会研究発表要旨)

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