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西野 なか子 | 山梨大・発研
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山梨大・発研の論文著者
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横塚 弘毅
山梨大学大学院医学工学総合研究部・ワイン科学研究センター
西野 なか子
山梨大・発研
横塚 弘毅
山梨大・発研
松土 俊秀
山梨大学大学院医学工学総合研究部・ワイン科学研究センター
著作論文
紫外吸収法と指示薬発色法の同時検出を用いた高速液体クロマトグラフィ-によるワイン中の有機酸分析
565 マスカット・ベリーA果皮からのアントシアニン色素の溶出に及ぼす温度およびSO_2の影響
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