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井上 勝弘 | 北海道立衞生研究所
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安藤 芳明
北海道立衞生研究所
井上 勝弘
北海道立衞生研究所
著作論文
魚類食品におけるボツリヌスE型菌の発肓と毒素産生に関する研究-II : ボツリヌスE型菌の栄養要求について
魚類食品におけるボツリヌスE型菌の発育と毒素産生に関する研究-I : 魚肉における発育と酸化還元電位の関係について
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