長西 廣輔 | 満鉄中央試験所

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概要

• 同名の論文著者
• 満鉄中央試験所の論文著者

関連著者

• 長西 廣輔

  広島高等工業学校醸造学科

• 長西 廣輔

  満鉄中央試験所

著作論文

• Endomycetaceesの一新種属(Guilliermondella Selenospora)
• 朝鮮産麹子の研究(第一報)
• 新らしき醸母菌五種に就て
• 泡盛麹菌類似の Asp. aureus Nakazawa, Asp. Batatae Saito 及其他数種類の黒色麹菌糖化素の糖化最適温度並に其最適酸度に就て
• 泡盛麹菌の糖化素に就て
• 仏蘭西葡萄酒に就て

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