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Gamaga P.T. | 京大食糧科学研究所
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同名の論文著者
京大食糧科学研究所の論文著者
関連著者
松下 雪郎
京大食研
松下 雪郎
京大食糧科学研
森 友彦
京大食糧科学研究所
Gamaga P.T.
京大食糧科学研究所
著作論文
10.リノール酸自動酸化生成物によるたんぱく質の重合機構(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
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