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竹村 加州男 | 日本酸素(株) 食品技術開発部
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同名の論文著者
日本酸素(株) 食品技術開発部の論文著者
関連著者
竹村 加州男
日本酸素(株) 食品技術開発部
松尾 宏樹
日本酸素(株) 食品技術開発部
著作論文
代表的食品の生産技術と課題 : 冷凍米飯類の生産技術と課題
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