前田 正子 | 京都女子大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都女子大学の論文著者

関連著者

• 太田 馨

  京都女子大学食品加工貯蔵学研究室

• 太田 馨

  京都女大

• 前田 正子

  京都女子大学

• 江上 衣子

  京都女子大学

著作論文

• 食品の鮮度判定に関する研究 : 第1報 酵素活性による鶏卵の鮮度判定について

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