武田 正作 | 東京市衛生試験所
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概要
関連著者
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武田 正作
東京市衛生試験所
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高木 和男
東京市衛生試験所
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武田 正作
東京市衛生試験所栄養試験部
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嵯峨 喜一郎
東京市衛生試験所
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嵯峨 喜一郎
東京市衛生試験所栄養試験部
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松本 毅
東京市衛生試験所栄養試験部
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山岡 照野
東京市衛生試験所栄養試験部
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近藤 光之
東京市衛生試験所
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有本 邦太郎
東京市衛生試験所栄養試験部
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筒井 政行
東京市衛生試験所
著作論文
- 市販食品の栄養価に就いて(第3報) : 市販菓子類の栄養価に就いて
- 工場に於ける栄養調査(第5報)
- 市販食品の栄養価に就いて(第7報) : 外国米の栄養価に就いて
- 工場に於ける栄養調査(第3報)
- 工場に於ける栄養調査(第2報)
- 玄米常食者の玄米消化吸収試験
- 市販食品の栄養価に就いて(第6報) : グルタミン酸調味料の純度に就いて
- 市販食品の栄養価に就いて(第4報) : 路頭に販売せる食品の栄養価に就いて