荒堀 圭子 | 食品学第4研究室

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概要

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関連著者

• 荒堀 圭子

  食品学第4研究室

• 岡野 充子

  食品学第4研究室

著作論文

• 黒ダイズ(Glycine max, Merrill.forma Kuromame Makino)のトリプシンインヒビターについて

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