野俣 洋 | (地独)北海道立総合研究機構中央水産試験場

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概要

• 同名の論文著者
• (地独)北海道立総合研究機構中央水産試験場の論文著者

関連著者

• 辻 浩司

  (地独)北海道立総合研究機構釧路水産試験場

• 野俣 洋

  (地独)北海道立総合研究機構中央水産試験場

• 桜井 泉

  北海道立中央水産試験場

• 櫻井 泉

  (地独)北海道立総合研究機構中央水産試験場

著作論文

• フィレの品質と保存性
• ホタテガイの飼育塩分制御による呈味性強化

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