高橋 重作 | 宇都宮大学農学部
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概要
関連著者
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高橋 重作
宇都宮大学農学部
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佐橋 佳一
東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室
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福地 茂穂
ヤクルト研
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小野 良一
宇都宮大学農学部
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福地 茂穂
宇都宮大学農学部
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横川 昭夫
宇都宮大学農学部
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小林 仁
宇都宮大学農学部
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佐橋 佳一
宇都宮大学農学部
著作論文
- ビタミンB_強化食品に関する研究 : (II)糠味噌および沢庵漬のビタミンB_含量
- 家蚕体内のヒダミンB12について(第4報) : 品種別による家蚕のビタミンB12含量と膿病蚕におけるビタミンB12の消長
- ビタミンB_強化食品に関する研究 : (III)野菜類の糠味噌漬込中におけるビタミンB_の移動, 消長について
- ビタミンB_強化食品に関する研究 : (I)食品中ビタミンB_の安定度について
- コオロギ体内のビタミンB12について