天野 慶之 | 水産試驗場

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概要

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• 水産試驗場の論文著者

関連著者

• 天野 慶之

  水産試驗場

• 内山 均

  水産試驗場

• 富谷 章子

  水産試驗場

著作論文

• 冷凍メカジキの緑變現象に關する研究第1報緑變肉よりイソ吉草酸類似物質の分離
• 新巻鮭に見られた燐酸塩結晶に就て
• Simplified Test on the Freshness of Fish Meat III. Non-Precipitability of Hexon Base with Mercuric Chloride
• Simplified Test on the Freshness of Fish Meat:(I). An Application of Walkiewicz's Method for Measuring the Freshness of Whale Meat
• Simplified Test on the Freshness of Fish Meat:(2) Reaction of Mercuric Chloride on the Soluble Protein

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