矢野 昌充 | 野菜試験場

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概要

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• 野菜試験場の論文著者

関連著者

• 西條 了康

  野菜試験場

• 矢野 昌充

  野菜試験場

• 西條 了康

  野菜・茶業試

• 太田 保夫

  野菜試験場

著作論文

• イソチオシアネート類によるカットキャベツの褐変防止とエチレン生成阻害
• New preservation method for shredded cabbage with special reference to non-browning cultivar.

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