国井 清 | 東北大学農学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 東北大学農学部の論文著者

関連著者

• 土屋 靖彦

  東北大学農学部

• 国井 清

  東北大学農学部

著作論文

• 漁獲直後の処理法が肉質変化に及ぼす影響の研究-V : 魚筋肉の乳酸量

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