川野 正信 | 日食化工

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概要

• 同名の論文著者
• 日食化工の論文著者

関連著者

• 堀越 弘毅

  東工大・工・生工

• 川野 正信

  日本食品化工

• 堀越 弘毅

  理研微生物生態

• 松沢 政満

  日食化工

• 川野 正信

  日食化工

• 中村 信之

  理研微生物生態

著作論文

• 454 好アルカリ性細菌Bacilus sp. (ATCC21783)の生産するCyclodextrin glycosyl transferaseによるβ-サイクロデキストリンの生産

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