川野 正信 | 日本食品化工
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概要
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著作論文
- 210 合成吸着樹脂によるシクロデキストリンの分離
- 454 好アルカリ性細菌Bacilus sp. (ATCC21783)の生産するCyclodextrin glycosyl transferaseによるβ-サイクロデキストリンの生産