田中 正一 | 長崎大 大学院医歯薬学総合研究科

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概要

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• 同名の論文著者
• 長崎大 大学院医歯薬学総合研究科の論文著者

長崎大 大学院医歯薬学総合研究科 | 論文

• Penicillium、FusariumまたRoselliniaにより発酵処理した緑茶エキスの化学成分
• 目で見る漢方薬・生薬(12)芍薬
• 植物ポリフェノールに関する化学的研究とその紅茶色素生成機構解明への展開
• ポリマー断片化によるプロアントシアニジンオリゴマーの製造方法
• 茶葉とビワ葉の混合発酵茶に含まれる香気成分の特性

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