東海林 寛史 | 阪大院・工・応生工
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概要
関連著者
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清水 浩
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Cheirsilpa Benjamas
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東海林 寛史
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Cheirsilpa Benjamas
阪大院・工・応生工
著作論文
- S905 乳酸菌Lactobacillus kefiranofaciensと酵母Saccharomyces cerevisiaeの共培養によるケフィラン生産(ポスト食をめざす乳酸菌研究,シンポジウム)