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鶴本 和子 | 東京家政大学
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同名の論文著者
東京家政大学の論文著者
関連著者
斎藤 芳枝
東京家政大学
鶴本 和子
東京家政大学
著作論文
大豆加工品,油脂添加及び油脂で処理した菓子類中の油脂の酸価,沃素価,過酸化物価について
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