川端 真理子 | 奈良女子大学家政学部食物学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 奈良女子大学家政学部食物学科の論文著者

関連著者

• 梶田 武俊

  奈良女子大学家政学部

• 丸山 悦子

  奈良女子大学

• 梶田 武俊

  奈良佐保短期大学

• 小川 恭子

  神戸大学

• 小川 恭子

  奈良女子大学家政学部食物学科

• 川端 真理子

  奈良女子大学家政学部食物学科

著作論文

• ほうれん草の貯蔵および調理に伴う硝酸・亜硝酸塩の変化について

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