千国 幸一 | 農水省 畜産試験場

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概要

• 同名の論文著者
• 農水省 畜産試験場の論文著者

関連著者

• 千国 幸一

  農水省畜産試験場加工部

• 千国 幸一

  農水省 畜産試験場

• 田邉 亮一

  農水省 畜産試験場

著作論文

• 骨格筋ミオシン重鎖の分子多様性と食肉のテクスチャー

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