大嶋 健一 | 東京聖栄大学健康栄養学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京聖栄大学健康栄養学部の論文著者

関連著者

• 荒木 裕子

  東京聖栄大学

• 大嶋 健一

  東京聖栄大学健康栄養学部

著作論文

• ルバーブの抗酸化活性と調理特性について

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