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堀尾 嘉友 | 東洋食品工短大
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堀尾 嘉友
東洋食品工短大
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2,6-キシレノ-ルによる食品中硝酸イオンの比色法またはガスクロマトグラフィ-による定量
かん詰の内面腐食に関する研究-7-アスパラガスかん詰のかん内面腐食と,シスチン,システインによるスズの溶出との関連性
かん詰食品中の溶出スズに関する研究-1-溶出スズの分布と挙動
かん詰の内面腐食に関する研究-4-かん内における硝酸イオンの反応機構
かん詰の内面腐食に関する研究-1・2-
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