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山辺 倫 | 工業技術院微生物工業技術研究所
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概要
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関連著者
高崎 義幸
工業技術院醗酵研究所
山辺 倫
微生物工技研
山辺 倫
工業技術院微生物工業技術研究所
高崎 義幸
工業技術院微生物工業技術研究所
著作論文
Bacillus属のマルトース生成複合アミラーゼ系によるでんぷん糖化とα-アミラーゼによる後処理 : バチルス属細菌の生成する複合アミラーゼによるマルトースの生産に関する研究(第4報)
Bacillus属の複合アミラーゼ系によるマルトースの生産に及ぼすでんぷん液化条件の影響 : バチルス属細菌の生成する複合アミラーゼによるマルトースの生産に関する研究(第3報)
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