池田 新矢 | 大阪市立大学生活科学部

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪市立大学生活科学部の論文著者

関連著者

• 池田 新矢

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 池田 新矢

  大阪市立大学生活科学部

著作論文

• ねじり破壊試験による乳静タンパク質加熱ゲルの物性評価

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