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長松 九一郎 | (現)那覇青果物卸商事業協同組合
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関連著者
安田 正昭
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科
安田 正昭
琉球大・農・生物資源
安田 正昭
琉球大学農学部生物資源学科
安田 正昭
琉球大学
長松 九一郎
(現)那覇青果物卸商事業協同組合
著作論文
新規発酵食品製造のための大豆タンパクゲル調製条件の検討
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