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赤尾 健 | (独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
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概要
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赤尾 健
(独)酒類総合研究所微生物研究室
赤尾 健
(独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
著作論文
うまい酒
酵母のうつろい(バイオミディア)
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