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菰田 衛 | 杉山産業化学研究所
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菰田 衛
杉山産業化学研究所
原田 一郎
杉山産業化学研究所
菰田 衛
杉山産業化学研
中村 三男
杉山産業化学研究所
富田 盛
杉山産業化学研究所
著作論文
11.大豆油の自動酸化と色もどり(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第122回会議研究発表要旨)
6.食用大豆油の色もどりとトコフェロール関連物質(第108回会議研究発表要旨)
食用油の色もどり
精製大豆油の色のもどりについて-1-
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