廣塚 元彦 | 不二製油 フードサイエンス研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 不二製油 フードサイエンス研究所の論文著者

関連著者

• 廣塚 元彦

  不二製油 フードサイエンス研究所

• 廣塚 元彦

  不二製油(株)フードサイエンス研究所

• 河野 光登

  不二製油株式会社フードサイエンス研究所

• 河野 光登

  不二製油株式会社 フードサイエンス研究所

著作論文

• 大豆成分の健康への効果
• 大豆β-コングリシニン--その機能性と安全性について
• 大豆β-コングリシニンによるメタボリックシンドロームの予防・改善 (特集:生活習慣病予防・健康長寿と食生活)
• 大豆β-コングリシニンによるメタボリックシンドローム予防・改善効果
• 大豆利用の現状と今後の課題 : 育種に期待すること

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