加田 静子 | 愛知江南短大
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概要
関連著者
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加田 静子
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山本 美穂
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五十嵐 福代
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加田 静子
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愛知江南短期大学
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前田 巖
Department Of Food Science Konan Women's College
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愛知江南短期大学生活科学科
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鈴木 康恵
愛知江南短大
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猪飼 久美
愛知江南短期大学
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愛知江南短期大学生活科学科
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宇野 和明
愛知江南短期大学生活科学科
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宇野 和明
愛知江南短大
著作論文
- 現代に生きる民間食事療法の研究(第2報) : 〓苡仁と銀耳の薬膳料理への活用法について : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
- 現代に生きる民間食事療法の研究(第1報) : 枸杞子の薬膳料理への活用法 : 東海・北陸支部 第1回研究発表会講演要旨
- リンゴ果肉の酵素的褐変における速度論的研究